Sachgebiet 62 - Beratung in der Land- und Hauswirtschaft, Ernährung

Das seit 1. Juli 2021 neu geschaffene Sachgebiet 62 – Beratung in der Land- und Hauswirtschaft, Enährung ist vor allem mit der Koordinierung und Qualitätssicherung der Beratungsaktivitäten der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ÄELF) betraut. Daneben hat das Sachgebiet weitere Steuerungs- und Koordinierungsfunktionen in den Bereichen Ernährungsbildung, Hauswirtschaft, Diversifizierung und Gemeinschaftsverpflegung. Zum Aufgabenbereich gehört auch die Heimatagentur, die sich um die Netzwerksbildung zur regionalen Vermarktung und in der Diversifizierung kümmert sowie eine Bündelungs- und Koordinierungsfunktion für bestehende Regionalinitiativen wahrnimmt.

1. Koordinierung und Qualitätssicherung der Beratung an den ÄELF

• Unternehmensberatung, einschließlich Diversifizierung und Orientierungsberatung ökologischer Landbau
• Gemeinwohlberatung in den Bereichen Gewässerschutz, Wildlebensraumverbesserung und Tierwohl

2. Ernährungsbildung, Hauswirtschaft, Diversifizierung

• Steuerung und Koordinierung sowie Qualitätssicherung der ÄELF in den Bereichen Ernährungsbildung und Haushaltsleistungen
• Steuerung und Koordinierung in Fachangelegenheiten der Diversifizierung
• Unterstützung in fachlichen Angelegenheiten der Verpflegung im Bereich Heimaufsicht, der Fachstelle für Qualitätssicherung und Aufsicht (FQA) und bei schulaufsichtlichen Genehmigungen
• Überregionale Maßnahmen und Veranstaltungen

3. Heimatagentur

• Netzwerksbildung zur regionalen Vermarktung und in der Diversifizierung
• Bündelungs- und Koordinierungsfunktion für bestehenden Regionalinitiativen